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黒部産・超粘り！赤土粘土の典型的天然自然薯9本≒250g 年末の贈り物
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黒部産・超粘り！赤土粘土の典型的天然自然薯9本≒250g ※併売品です。ご入用の方はお早めにお買い上げ下さい 黒部で採屈される自然薯は地域特有の地層により 赤土粘土の土圧や石、木の根に阻まれながら育つ為、 形の悪いのが特徴です。 しかし、その環境でしか得られない超粘りと 濃い風味があり、グルメな方には大人気です。 この様な環境で育つので粘りや風味濃さは 土圧の少ない肥料を与えた畑作の自然薯や 崩れやすい黒土育ちの自然薯とは別物です。 ねっとりとへばりついた赤土粘土や 髭根を落とす際に傷つけてはいけませんので 発送の際は土付き、髭根付きになりますので 暫く水に付けて置き、洗う時にはシャワーヘッドで 水圧を調整しながら洗って下さい。 保存の場合は切り口を密着ラッピングし お使いになるまでは付属のオガクズで包み 冷蔵庫＆水はけの良い空地や畑に埋めて保存して下さい。 種類...自然薯、山芋、山菜 特徴...詰め合わせ/セット
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