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アシェット デセール専門店の皿盛りデザート お正月飾り＆ラッキーアイテム
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「アシェット・デセール専門店の皿盛りデザート」松下 裕介2024年11月末に書店で購入したばかりの本です。子供がほしいと言って購入しましたが、難しくてパラパラと見ただけで綺麗なお品です。【デザートの技術】本書では、デザートの盛り付けに必要な技術を詳細に解説しています。プロの技を学びたい方に最適な内容です。【豊富なレシピ】231ページにわたるレシピは、様々なデザートの作り方を網羅しており、初心者から上級者まで楽しめる内容です。【美しいビジュアル】美しい写真が多数掲載されており、視覚的にも楽しめる一冊です。
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